Viande contaminée chez Monoprix et Carrefour

Saint-Maur-des-Fossés, jeudi 27 mars 2008 à 08:15 :: Commerces :: #946 :: rss

Le Parisien a révélé une affaire de steaks contaminés par une bactérie potentiellement dangereuse. De la viande vendue par Carrefour, Déli et Monoprix.

Le Monoprix (Adamville) et le Monop' (Mairie) ainsi que le Carrefour de Créteil sont touchés par la vente de lot de viandes contaminée.

Viande

Les produits concernées sont des steaks faits de viande hachée avec 5% à 15% de matières grasses, provenant de l'abattoir Socopa de Coutances dans la Manche, qui compte quelque 550 salariés. Ils ont été conditionnés en vrac ou à l'unité avec l'identification du fabricant, FR 50 147 02, et une date limite de consommation au 17 ou au 18 mars. Les consommateurs ayant acheté ces produits ne doivent pas les consommer surtout s'ils ont été surgelés et à les retourner en magasins. Un numéro vert a été mis en place au 0.800.773.800.

La bactérie en question s'appelle E. (pour Escherichia) Coli. Elle peut causer des nausées, diarrhées et aboutir au décès par insuffisance rénale des personnes au système immunitaire affaibli, comme les personnes âgées et les bébés.

Carrefour a reconnu que des clients, une douzaine, avaient fait état de problèmes de santé de type gastro-entérite. Monoprix a de son côté reconnu que trente personnes souffraient de diarrhées et de nausées.

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Commentaires

1. Le jeudi 27 mars 2008 à 10:01, par corinne

Le problème est qu'au moment où l'info sort dans les médias, les steacks ont déjà été consommés depuis plusieurs jours.. Il serait bon de rappeler aussi qu'il ne faut en aucun cas congeler soi même de la viande hachée. C'est un produit "sensible" même s'il n'est pas contaminé et dans l'idéal de la viande hachée doit être consommée le jour même.

2. Le jeudi 27 mars 2008 à 18:49, par anti.grandes.surfaces

La CA, le CA, le CA...
La marge, la marge, la marge..

Le reste on s'en tape, les clients sont des boeufs et ils achetent ce qu'on leur vends.

Mrs les Managers de Rayons, pensez à votre interessement, pensez à votre participation, et pensez à vos primes...

3. Le jeudi 27 mars 2008 à 20:25, par jfvc

quand on veut manger de la viande de qualité, on l'achète chez un boucher(professionnel qualifié,spécialisé et responsable..);les grandes enseignes de distribution ne sont qualifiées(et encore) qu'en distribution ! Quand elles "s'attaquent" à d'autres métiers,d'autres services..il y a souvent problème de qualité et de responsabilité !
Malheureusement les CONSomateurs font eux même leurs malheurs....

4. Le jeudi 27 mars 2008 à 20:43, par spirou

Pour ceux qui n'ont pas vu le reportage tourné en caméra cachée dans une boucherie d'un hypermarché de Nantes, prenez 5 minutes pour le visionner..

Bon appétit....

www.dailymotion.com/video...

5. Le jeudi 27 mars 2008 à 21:03, par A_Briand

sauf erreur de ma part, Champion fait partie du même groupe, non ?

Maintenant, les bouchers professionnels sont parfois également à éviter ...

Qui se souvient au tournant du millénaire de cette boucherie de Bordeaux (l'une des plus réputées) épinglée par les affaires sanitaires ?

le problème est pour l'ensemble de l'alimentaire ...

Comment en produisant de quoi nourrir 18 milliards d'humain (!), nous trouvons encore à avoir un tiers de la planète mal nourrie, et le reste qui trouve ses repas trop chers ????

6. Le jeudi 27 mars 2008 à 22:38, par Isos

spirou bien la video

j ai étant plus jeune bossé dans l alimentaire en gros, distribué en grande surface, conserves de grandes marques, conditionnement de fruits secs sous différentes marques etc etc.

Les arnaques sont multiples pour re conditionner des boites de conserves périmées de facon semi industrielle, quand a l hygiene avant conditionnement est une horreur a l etat pur.
ce qui est étonnant c est que malgré les inspections des differents services d hygiene, les lignes de prod n ont jamais ete stoppées, pourtant dans les stocks des boites de poires en conserve par exemple explosaient ( fermentation ) ou étaient gondolées, rouillées.... bref des indices vraiment tangibles

Bon ap

7. Le vendredi 28 mars 2008 à 09:42, par corinne

Comme d'habitude anti grandes surfaces (aveuglé par son pseudo) n'a rien au compris : c'est à l'abattoir à Coutances qu'a eu lieu la contamination, les revendeurs n'y sont pour rien (cette fois ci du moins). Ce n'est pas pour prendre la défense des grandes surfaces, mais ne leur mettons pas sur le dos ce qui n'est pas de leur faute !

8. Le vendredi 28 mars 2008 à 15:40, par anti.grandes.surfaces

Ma (très) chère Corinne...

Si je suis aveuglé par mon pseudo vous vous l'êtes par la confiance de votre hyper ou supermarché...

Je travaille depuis 20 ans dedans, je sais comment cela se passe...

Si comme vous le dites c'est de la faute de l'abattoir alors ou est le controle qualité de Carrefour (et de Monoprix) , dont on à encore vu la publicité sur TF1 mercredi soir "Carrefour la qualité pour tous"?...

Donc c'est que Carrefour n'a aucun controle qualité ou alors celui ci n'est pas efficace ou bien il ferme les yeux sur certaines choses, du moment que le prix (d'achat bien sur) est bas... ce qui bien sûr n'arrive jamais...

Le but d'un magasin qu'est ce que c'est?

Vendre le moins cher possible au consomateur ou que le client reparte le caddy remplit avec des produits qui lui rapporte le plus d'argent ?

La phrase dites plus haut sur les managers (prime, participation etc) est malheuresement véridique, et prononcée par les directeurs de magasins le matin avant l'ouverture...aux chefs de rayons qui savent à quoi s'en tenir .

9. Le vendredi 28 mars 2008 à 16:43, par corinne

Donc si on suit le raisonnement d'anti grandes surfaces, les hypers ne font pas assez de contrôles ? Faut-il qu'ils ouvrent aussi les boîtes de conserve pour vérifier si elles sont ok, qu'ils goûtent le jambon, qu'ils testent les surgelés ? Chaque fournisseur a un cahier des charges à tenir et le revendeur ne peut pas tout revérifier, à chacun ses responsabilités. les hypers ont obligation de respecter la chaîne du froid, d'appliquer des règles d'hygiène, de retirer des rayons les produits avant qu'ils soient périmés, etc... Le problème sur la viande se situe en AMONT, donc je répète, pour cette fois-ci Carrefour n'a pas à être tenu responsable. Ce qui ne signifie pas qu'ils n'aient rien à se reprocher pour d'autres choses et qu'il ne faut pas que le consommateur soit vigilant.

10. Le vendredi 28 mars 2008 à 19:05, par anti.grandes.surfaces

Mais ce sont des produits à "marque disributeur" qui sont incriminés...en l'occurence des steaks hachés de marque Carrefour (et Monoprix)...

Quand Carrefour vend un produit de marque Carrefour, le minimum du minimum, c'est bien de savoir ce qu'il vend...donc de faire des controles sur ses propres produits...

Leur métier est de prendre un maximum de sous de la part de leurs clientèle là je ne vous apprend rien (du moin je l'espère...)

Carrefour aujourd'hui c'est 50% de la distribution alimentaire nationale (en comptant Champion, ED, Shopi) déja il n'y a plus de concurence entre les enseignes, alors si on leur laisse vendre n'importe quoi, n'importe comment (ce qui est déja en partie le cas...), il faut quand même si ce n'est pas trop dur pour eux, essayer de na pas vendre des produits impropres à la consomation...

vous dites "les hypers ont obligation de respecter la chaîne du froid, d'appliquer des règles d'hygiène, de retirer des rayons les produits avant qu'ils soient périmés, etc..."

je pense que vous n'avez pas encore vu le lien de ce post mis par Spirou...ou regarder envoyé spécial la semainne dernière.

11. Le vendredi 28 mars 2008 à 19:12, par NaNa

Et sous quelle(s) marque(s) ont été vendues ces résidus de bovins ?
Sous de beaux sachets opaques Charal ? (vous savez... les belles photos sur l'emballage... et quand vous ouvrez , c'est tout gris...),
d'autres marques...
Et puis... pour Corinne... la chaine du froid, les recommandations, les règles...
moi, mon bon boucher local de la Varenne ne les applique peut-être pas mais sa viande est goutue et je n'ai jamais été malade....

12. Le vendredi 28 mars 2008 à 19:48, par jfvc

idem pour nos bouchers d'Adamville...il vaut mieux manger bon,un peu plus cher moins souvent....que de la mer.e...dangeureuse !

13. Le vendredi 28 mars 2008 à 21:11, par edelweiss

Corinne, vous parlez de retirer les produits périmés ... Allez donc chez Champion et voyez le nb de produits dont la date est dépassée depuis plusieurs jours. Toutes les semaines, j'en rapportais 5 ou 6 à l'accueil quand je faisais mes courses et je ne les cherchais pas particulièrement. Maintenant, je les laisse dans le rayon car cela n'avait pas l'air de trop plaire et je me suis demandé s'ils finissaient bien à la poubelle ou si, discrètement, ils n'étaient pas remis en rayon afin qu'un client non attentif les achètent . Quant à la viande, je ne suis pas tentée. Il y a en effet des bouchers de qualité à St Maur (Adamville par exemple). Mon seul problème reste le poisson frais, j'en achète encore chez Champion, faute de poissonnier et jusqu'à présent, je n'ai pas constaté de problème.

14. Le samedi 29 mars 2008 à 00:55, par Sant'Angelo

Allez à Monoprix (entre autres moyenne et grandes surfaces) le samedi matin et vous verrez des sacs poubelles pleins de yaourts (entre autres) dont la date limite de consommation n'est pas dépassée (de 1 voire deux jours). Mais ça ne fait rien plutôt que de les distribuer aux pauvres, on les jette, on les broye pour ne pas faire chuter les cours...
Pauvres hères du Darfour je crois que l'occident ne veut pas vous aider, et pourtant il le pourrait, car de vous à moi même 1 semaine après la date, ces yaourts sont encore bons et ces pauvres gosses en auraient bien besoin pour survivre...

15. Le samedi 29 mars 2008 à 05:15, par spirou

soyons sérieux Angelo, envoyer des produits frais au Darfour...vous manquez de pragmatisme....vous croyez que la chaine du froid est possible là bas...

ca me fait penser à Nestlé qui avait destocké ses tonnes de lait en poudre dans les années 80 en les envoyant en Afrique dans des zones où le peu d'eau existant était contaminée...

tout cela manque de bon sens opérationnel

par ailleurs je suis d'accord avec "anti.grandes.surfaces" sur les requins de la distribution : lisez le compte rendu du jugement qui vient d'être rendu cette semain en faveur d'un salarié de Carrefour qui était harcelé pour gagner en productivité...

=> www.lemonde.fr/economie/a...

16. Le samedi 29 mars 2008 à 07:33, par Le Caneton Menotté

Le plus "amusant", c'est qu'il faut que la marchandise soit dans les rayons des magasins pour "acter" la contamination des produits vendus. La chaîne (fabricants - consommateurs) est longue et les contrôles "théoriquement" fréquents, comment peut-on encore passer à travers, alors que des cas similaires ont déjà eus lieu dans la grande distribution.

Les procédures ne sont-elles pas revues après ce genre d'erreur, car il y a bien eu dysfonctionnement dans le circuit, enfin quand on parle de rentabilité, les coûts liés à la sécurité sont de temps en temps rognier afin de dégager une marge (même mini) bénéficiaire, le "Keriel" - (pas vu, pas pris) n'est pas une exclusivité bancaire... ;-D)

Le Caneton Menotté

17. Le samedi 29 mars 2008 à 13:35, par jfvc

généreuse cette idée de donner aux pauvres ce qui est à jetter !....quant au fond du problème : auriez-vous déjà oublié la responsabilité des grandes enseignes(Carrefour...)dans la dernière grande crise sanitaire-alimentaire,je veux parler de la crise de la vache folle?....
Et en plus,fort souvent,les prix pratiqués ne sont pas toujours les plus bas !
Faut être sérieusement idiot pour acheter cher de la mauvaise qualité auprès de fournisseurs irresponsables dont le seul but est de faire de la rentabilité au mépris des clients-consomateurs et pour le mieux des actionnaires (CAC 40)et des patrons(parachute doré du dernier PDG de Carrefour remercié pour mauvaise gestion.....) !

18. Le samedi 29 mars 2008 à 13:44, par anti.grandes.surfaces

Une vidéo filmée à Saint Maur il me semble que c'est Champion ou Casino, (déja mis sur le blog sur le post des grêves dans la grande distribution"sur le gachis des produits mis à la poubelle le soir...
fr.youtube.com/watch?v=Ot...

Petite info: Lorqu'un magasin jette de la nourriture, notemment des produits frais, la loi l'oblige à rendre le produit complètement impropre à la consomation en les imprégnants d'eau de javel par exemple...
En effets si des personnes font les poubelles mangent de produits mi dedans (yaourt, viande etc), et qu'ils tombent malade suite à une intoxication alimentaire, c'est le directeur du magasin qui est responsable...

Pour Nana: Les produits ont été vendu sous les marques distributeurs Carrefour et Monoprix uniquement...Pas de marques nationales.
D'ou l'étonnement supplémentaire du le "non controle des einseignes"...

Pour JFC: Comparez bien, le boucher sur les viandes charolaise (ou autres) sont souvent moins cher que les grandes surfaces...Bien sur, sur la vache laitière de 7 ou 8 ans sur laquelle on a tiré dessus le rendement maximum pour avoir du lait à gros débit et qui est vendue en tête de gondole à Leclerc Bonneuil à 9,90 € le kilo de cote de boeuf là, il ne peut rien faire et il ne doit pas avoir envie de vendre de la bidoche d'une telle qualité...

Pour Le Caneton Menotté: Leur but (pour les enseignes et pour le fournisseur) , c'est d'avoir u minimum de perte financière...Le steack haché étant le produit à plus forte rotation dans la grande distribution (au rayon boucherie), plus on attend de diffuser l'info, plus il en sera vendu donc les pertes seront (comme d'habitude) réduites au minimum...

Si vous voulez savoir ce que mangent nos petits poulets élévés dans le plus grand amour du cahier des charges de la grande distribution...

Bon appetit

lyon.epicerie-equitable.c...
C'est assez long mais ça vaut le coup

ps peut être que Corinne fera ses courses différement.

Je laisse mon email si des internautes seraient interressés...

Bonne journée

19. Le dimanche 30 mars 2008 à 08:29, par jfvc

France Actu Régions - La Dépêche du Midi
Hautes Pyrénées
Samedi, 29 mars 2008

Du loup au chien, du chien à l'homme: c'était "Bleib Opus#3". Mordant.
Dressage de masses

Pierre Challier.

De ceux qu'on est parti voir presqu'à reculons en lisant le propos... et qui s'avèrent LE truc à voir dans la saison. Car « Bleib », c'est une lecture du monde tel qu'il est et pas tel qu'on le vend d'une rare intelligence... Un machin identifiable à rien d'autre, à la fois terrifiant et drôle, comme on n'en avait pas vu depuis le « Blackland » d'Arpad Shilling sur les miasmes contemporains du nazisme ordinaire en Hongrie.

pas bouger !

« Bleib » ? Ce que cela veut dire ? « Pas bouger le chien ! ». Chiens qui sont donc là, sur scène, avec leur maître, parfaitement au diapason du mot d'ordre de ce fascinant ballet canin. Cinq chiens loups, cinq bergers malinois qui ont oublié qu'ils étaient des loups libres autrefois... et dont l'obéissance impeccable nous tend alors un sacré miroir sur la condition de l'homme, son asservissement. élevage et dressage du consommateur plutôt qu'éducation du citoyen, conditionnement du désir comme des comportements de masse...

Ce dont il est en effet alors question aussi, sur scène. Comme dialogues philosophiques et chorégraphies se succèdent. Comme ce clergé d'hommes en noir ouvre le bal en montant la garde devant un écusson de Davos encadré du portrait de deux molosses, puis qu'il file la métaphore en réactualisant la fable du loup et du chien, mais en réfléchissant aussi sur la disparition des grandes figures tutélaires du pouvoir, les dieux, le Dieu, l'État... Et qu'il réinterroge ainsi le délire d'une pensée ultralibérale voulant que de la somme des égoïsmes naisse le bonheur universel... Pensée qui, en détruisant systématiquement toute régulation des rapports humains collectifs n'en finit plus de ravaler la personne humaine au rang d'individu indistinct d'une espèce. D'une espèce croyant désormais que son bonheur réside dans la multiplication de ses colliers et de ses laisses, ses objets de consommation.

20. Le dimanche 30 mars 2008 à 18:10, par anti grandes surfaces

Pour votre information et votre culture, l'enseigne Champion va disparaitre....

Ils vont s'appeller soit "Carrefour", soit "Carrefour Market"

Le groupe s'interroge également si il ne faut pas faire de même avec les autres enseignes du groupe.

21. Le dimanche 30 mars 2008 à 18:31, par zolar

ça a sûrement un rapport mais à Champion depuis quelques jours un nouveau stand où un boucher hache la viande devant nous, il faut bien rassurer le client veau...

22. Le lundi 31 mars 2008 à 10:33, par Sant'Angelo

Cher Spirou,
Vous avez raison bien sûr mais si vous transportiez par avion tous les yaourts périmés de 1 jour et les parachutiez au Darfour quelques heures après... je suis certain que vous sauveriez des vies...beaucoup de vies...certes certains enfants auraient une bonne diahrée mais on sauverait beaucoup de vies. Alors les raisonnements à l'occidental du type: rupture de la chaîne du foid....boeuf d'un troupeau abattu car il y avait un cas de prion..... Quel africain voyant son fils mourir de faim ne lui donnerait pas ce yaouth ou ce bifsteak qui tombe du ciel?....ce risque là pour sauver mes enfants je le prendrais...... Ce n'est pas une solution définitive bien sûr, il ne s'agit pas de refiler uniquement ce que l'occident ne veut pas, il s'agit de sauver des vies absolument, absolument même une vie sauvée justifierait le geste

23. Le lundi 31 mars 2008 à 23:51, par spirou

c'est ca de mieux en mieux : c'est ignoble de lire "ces pauvres africains qui n'ont rien à manger se contenteront bien de nos produits avariés"

24. Le mardi 1 avril 2008 à 10:11, par corinne

Je trouve ça formidable comme idée : balancer les produits avariés sur l'Afrique ! IL lfaudrait arrêter de tout faire à l'envers et en dépit du bon sens. Quand on pense à l'impact environnemental (sans parler de prendre l'Afrique pour la poubelle de l'Europe) de ce genre d'opération, c'est complètement aberrant. IL serait quand même plus intelligent de leur donner les moyens de subvenir à leurs besoins sur place au lieu de dépenser des milliers de litre de kérosène en transport aérien.

25. Le mardi 1 avril 2008 à 13:42, par Sant'Angelo

Chère Corinne vous faites exprès de lire très mal ce que j'écris ou vous êtes une "enclume"ce que je ne crois pas. Je dis simplement qu'en parallèle aux discussions interminables et stériles, dont vous vous faîtes l'écho, sur le développement de l'Afrique qui aboutirons dans 3 siècles peut être et en parallèle aux discours très ENA sur la dangerosité de la rupture de la chaîne du froid il y a en FRANCE beaucoup de gens qui se "nourissent" en ramassant ce qui reste des marchés et qui font les poubelles des supermarchés. Pour eviter cela les super et hyper marchés mettent de l'eau de Javel dans les sacs!!!!. La raison officielle est la vôtre: Il ne faut pas que les gens s'empoisonnent.....Moi qui ai mangé des yaourts périmés de 15 jours toute ma jeunesse je ne suis pas mort j'ai même survécu grâce à ça. Si mon père avait eu ces yaouts à Auschwitz il aurait même bouffé l'emballage...
Sauver des enfants et des gens c'est la priorité. Les beaux discours aboutiront un jour, en attendant des gens crèvent et on jette de la nourriture consommable qui les sauverait...SAUVONS LES d'abord par TOUS LES MOYENS je suis prêts à leur donner mes yaoutrs et à bouffer les soi disant périmés

26. Le mardi 1 avril 2008 à 14:16, par milarepa

discussion stérile sur le réemploi des produits périmés.

1) Tout envoi de denrées périssables dans les zones de malnutrition est abérrant. Riz, farines, sucre, huiles OK mais rien d'autre. Par contre, au lieu de développer en les achetant des cultures vivrières uniquement destinées à l'exportation, (haricots verts et autres... ) commençons par les réduire. Les paysans locaux ne voient pas ou presque la couleur de l'argent mais ils ne peuvent plus cultiver les produits qui leur sont nécessaires. Et ça, il ne faut pas 3 siècles pour le mettre en place. Il s'agit d'une véritable volonté politique des dirigeants locaux ET des distributeurs internationaux. On peut les aider à prendre leur décision en refusant leurs produits.

2) La grande question de la date de péremption des produits. Bien sur que certains produits comme les yaourts sont tout à fait consommables quelques jours après la date mais cela ne résoud pas la question car il arrivera toujours un moment où il faudra les détruire, que cela plaise ou non. Soyez honnète, lorsque vous allez au marché, vous achetez les produits de qualité et vous ne vous préoccupez pas du devenir des moins beaux ou avancés. Le plus choquant pour moi n'est pas que les produits soient détruits un peu avant leur "fin de vie" mais que des personnes en soient réduites à les glaner pour vivre.

Petite anecdote pour montrer la difficulté de ce problème. Il y a 2 ou 3 ans, dans l'Yonne, la récolte de courgettes a été monstrueuse et chaque jardinier, pour "éviter le gachis" et dans un très bon esprit de solidarité, a apporté son surplus à la maison de retraite du village ... qui n'a pas eu d'autre solution que de les jeter discrètement car sinon les "p'tits vieux" n'auraient mangé que ça...

27. Le mardi 1 avril 2008 à 19:34, par Sant'Angelo

Bien sûr Milarepa je suis entièrement d'accord avec vous, mais le gâchis m'a toujours choqué. Et quand je vois un pauvre enfant crever de faim avec des mouches et des asticots qui lui dévorent le visage et les yeux, c'est plus fort que moi je hurle et les discours convenus stériles subitement me hérissent vraiment....

28. Le jeudi 3 avril 2008 à 14:13, par corinne

J'ai vu dans un supermarché une fois (je ne plus quelle enseigne) que les produits frais étaient donnés à des associations 2 ou 3 jours avant la date de péremption. Ce qui prouve que les "grandes surfaces" peuvent aussi avoir une certaine éthique. Mon boulanger de quartier (la Varenne) qui ferme le dimanche midi et rouvre le mardi matin, donne tous ses invendus à une association (pain et gâtaeux) le dimanche à 13h. Comme quoi, il y a encore de l'espoir en matière de solidarité.
Pour répondre à Sant Angelo qui hurle devant les enfants africains qui meurent de faim, bien entendu c'est insupportable de voir un enfant souffrir, quelle que soit la raison et quelle que soit sa couleur de peau. Mais ce qui me fait encore plus hurler, ce sont les parents qui ne savent pas prendre leurs responsabilités : comment peut-on mettre au monde autant d'enfants quand on peut tout juste en élever un seul ?(je parle des dépenses indispensable : nourriture, frais médicaux, éducation, je ne parle pas du "superflu" : loisirs, sports...). Mais ceci est un autre débat...

29. Le jeudi 3 avril 2008 à 19:38, par NaNa

Pour une fois, je suis d'accord avec Corinne mais je ne l'engage en aucune façon sur ce qui suit ;
===============================================

Et... comme il faut bien faire réagir nos bons penseurs du blog..;

et en métropole... avez-vous les stats éthniques et de nationalité des bénéficiaires des allocs, du rmi, du chomage, de l'assurance maladie, du logement social, des transports gratuits , de la fréquentation des églises, des mosquées, des naissances ?
Que nenni !
Même les stats éthniques de la délinquance sont divulguées "sous le manteau" à cause de la bonne pensée unique héritée des socialo-bobos ex cocos...

30. Le jeudi 3 avril 2008 à 21:44, par anti.grandes.surfaces

Ce soir sur envoyé spécial:

salade achetée 22 centimes d'euros au producteur...95 cts en rayon...

les "marges arrières" sont à 50% du produit...+ la marge du commerçant

Et oui en 1 ans l'augmentation d'une famille de 4 personnes, c'est....30 euros/mois.

L'emmission est en ligne sur france2.fr

60 millions de consomateurs ou Que choisir ce mois ci:

La non concurence de la grande sistribution...

Mais bon si il y en a encore qui pensent que les grandes surfaces sont là pour défendre notre pouvoir d'achat...

31. Le jeudi 3 avril 2008 à 23:54, par Sant'Angelo

Pour répondre à Corinne dans les régions d'Afrique où les enfants crèvent de faim il n'y a ni nourriture, ni hopitaux, ni école, ni "superflu" : loisirs, sports...il n'y a que des enfants qui crèvent de faim... et des parents aussi. mais ils ont le droit de vivre, le même droit que nous de vivre dignement

32. Le vendredi 4 avril 2008 à 15:26, par Cynthia

Tant mieux que Carrefour disparaissent

--> le service public commence enfin à avoir son rôle d'information ils en parlait dans C dans L'air de Yves Calvi.
www.tvblabla.net/scandale...

33. Le samedi 5 avril 2008 à 19:59, par jfvc

le bon boucher du coin n'a pas besoin d'emballer sa viande dans des boites ou il y a de belles photos de viande...Y en a qui achète de la bonne viande et d'autres des boites avec de belles photos....

34. Le lundi 7 avril 2008 à 21:08, par NaNa

jfvc, connaitriez-vous un bon boucher de cheval ? A l'ancienne, pas en barquette... de la bonne araignée.., un bon haché cru... quel régal !
Même à Marolles on n'en trouve plus...

35. Le mardi 8 avril 2008 à 16:24, par Sant'Angelo

@Nana Au marché d'Adamville (mercredi, samedi) il y a une très bonne boucherie Chevaline

36. Le mercredi 9 avril 2008 à 09:02, par JESS

En réponse à JFVC, tout le monde ne peux pas aller chez le boucher du coin, et en plus il n'est pas certain que votre boucher soit vigilant, la viande est certainement plus fraîche et mieux surveillée en grande surface (vu le débit) que chez un petit boucher de quartier, je suis bien placé pour le savoir, croyez moi..... soyez vigilant(e) Mr Mme JFVC sur votre nourriture de petit commerçant de petit quartier pfffff

37. Le mercredi 9 avril 2008 à 18:33, par NaNa

santangelo... mon post 34 s'adressait à jfvc et non à vous...
De plus, c'était just a joke au 2nd degré car jfvc connait très bien, comme moi, Marolles et son centre équestre...
alors, santangelo... merci pour l'adresse mais j'aime trop les chevaux pour les manger...

Comme quoi vos incessantes interventions sur ce blog...

38. Le jeudi 10 avril 2008 à 15:51, par Santangelo

Allons Nana, pour y avoir amené mes enfants pendant des années et maintenant mes petits enfants je connais bien Marolles aussi. Mais on peut aimer les petits porcelets vivants et les aimer aussi au four à la Provençal avec un petit "Chiroubles".....non? La viande de cheval c'est spécial, mais une fois de temps en temps.....On mange bien du chevreuil, du saumon, des écrevisses et de l'autruche d'élevage.....En Espagne on fait du saucisson d'âne...Certains décalottent au sabre des singes vivants pour en manger la cervelle chaude et crue à la cuillère!!!. On est au sommet des prédateurs, s'il ne reste que des pandas à manger on les mangera croyez-moi!!! Simplement parce que sur les 20 acides aminés qui sont nécessaire à notre survie deux sont strictement d'origine animale ce qui évidemment condamne les végétaliens qui par ignorance pensent que les protéines d'origine végétale peuvent se substituer à tout. Non!!! ce faisant ils condamnent leur progéniture à une mort certaine!! Végétarien oui pourquoi pas (un oeuf par semaine au minimum) mais végétaliens non!!!

39. Le vendredi 11 avril 2008 à 11:26, par delatabronde

tes enfants tu les manges ? ton chien tu le manges aussi en ragout ? tu fais du paté avec ton chat ?
Alors si tu aimes les chevaux tu les manges pas.
Ca devrait être interdit d'ailleurs ! On se permet de donner des leçons aux chinois parce qu'ils mangent du chien mais les british ne comprennent pas qu'on puisse manger du cheval.

40. Le vendredi 11 avril 2008 à 15:33, par Sant'Angelo

Oui les chiens se mangent en Chine, on les élève pour ça d'ailleurs. Il paraît que c'est délicieux... bien meilleur que les amourettes de Bouc en tranches, aillées persillées et grillées à la poêle!! Je pense que l' on va boycoter la cérémonie de clôture des J.O. à cause de la terrine de chien à l'échalotte....(je plaisante....oui?...non?)....qui sait !
Evidemment dans les tranchées à Verdun en 1916 on avait mangé tous les rats et les chats. Le rat est parait-il meilleur car le chat est carnivore et franchement ça n'a pas la saveur du lapin. Si un jour les ressources de la terre s'épuisent, on mangera ce qui reste, tout ce qui reste sauf si un chercheur (vous savez ces rigolos mal payés qu'on méprise) arrive à faire la synthèse des protéines animales à partir de l'azote de l'air sans passer par les plantes ni par les animaux qui les broutent.....
A propos, le penseur de Rodin c'est Ugolino qui médite sur ce qu'il vient de faire:il vient de manger ses enfants!!! Fait prisonnier au cours des guerres qui opposaient, au XIIIème siècle, les cités italiennes, et convaincu de trahison, Ugolino della Gherardesca fut emprisonné en février 1289 dans la Tour de la Faim à Pise, avec ses deux fils et deux de ses petits-fils. Les clefs de la tour furent jetées dans le fleuve et ils moururent de faim, Ugolino le dernier, après avoir assisté à la mort de ses enfants et mangé leur chair ce qui lui valut d'être condamné à l'Enfer car c'était bien évidemment interdit par l'Eglise.
C'était le quart d'heure de Sant'Angelo bon après midi à tous et bon appétit à tous pour le dîner ce soir....
Ps on disait autrefois déjeuner (matin), dîner(midi) et souper (le soir), maintenant c'est petit déjeuner (matin), déjeuner (midi), dîner (soir), on a perdu l'usage d'un mot mais rassurez -vous on mange plus....

41. Le vendredi 11 avril 2008 à 20:46, par NaNa

Je suis d'accord avec Sant'Angelo quand il écrit :

"un chercheur (vous savez ces rigolos mal payés)"

C'est exact.
Qu'il soit mal payé ? Certes. Je compatis mais c'est un moindre mal si ce n'est pas sur l'argent public.

Rigolo ? oh oui !!!! mais si lourd., si lourd, si lourd.... tellement lourd...

42. Le samedi 12 avril 2008 à 00:23, par Mildiou

Allons Nana ne soyez pas si aigrie, vous devenez inutilement agressive

43. Le samedi 12 avril 2008 à 19:04, par NaNa

et maintenant santangelo a encore pris un autre pseudo...., mildiou...lourd ...il est si lourd.... bardé de se certitudes.... et ensuite il va écrire hihi c'était du second degré hihi...

44. Le mercredi 16 avril 2008 à 09:48, par anti grandes surfaces

Au fait le Champion de Saint Maur était le magasin test de l'enseigne, au niveau de l'écologie non?
Ils vendent de la viande avariée mais ils font le tri sélectif (tri sélectif à St Maur?!!!)...
Du moment que l'image de l'enseigne est dans l'air du temps...

45. Le dimanche 20 avril 2008 à 21:01, par debo

Bonjour, je me permets de m'incruster dans votre forum puisque je suis une personne qui a été contaminée par le virus E.coli O 157:h7 et je peux vous dire que j'en veux autant a carrefour qu'a socopa. Carrefour étant responsable de leurs produits en vente et surtout de leur marque et Socopa pour leur manque de serieux et de competence. On ne peut donc faire confiance a personne et meme pas a son boucher ! Du coup gastro, nausée et je vous passe les détails..... Sauf que depuis impossible de manger normalement! Je n 'arrive plus rien a avaler sauf des cochonneries genre gateau. Ils ont eut quand meme l'amabilité de m'appeller pour me prevenir de cette contamination alors que ca c'etait passé 2 semaines avant!!! mais malheureusement pour eux je ne serai pas aussi aimable! ils vont recevoir un petit courrier bien salé!

46. Le jeudi 24 avril 2008 à 02:14, par Luminous

La petite vidéo tournée à St Maur et dont parle anti-grande-surface : c'était devant un magasin de la rue Baratte-Cholet. A priori, ils n'ont pas recommencé.
En revanche Monoprix continu à jeter des produits qui eux servent à quelqu'un. Dernièrement j'ai assisté à la scène suivante sur le petit parking derrière Monoprix alors que j'attendais l'ouverture : pendant qu'un homme (sans doute un routard) pillait sans vergogne la boîte dans laquelle on enfourne les vêtements pour la Croix-rouge (laissant en vrac sur le sol ce qui ne lui plaisait pas), les éboueurs vidaient les poubelles du Monoprix dans leur benne : les deux plus jeunes vidaient les poubelles, le plus âgé récupérait ce qui était récupérable et stockés dans des sacs à part : je voyais de loin : yaourts, légumes, fruits... et moi j'attendais l'ouverture et j'allais payer le prix fort. Il y avait quelque chose de surréaliste et de dérisoire dans la scène.
Je trouve normal que les éboueurs récupérent la marchandise, je ferais de même à leur place. Ce que je trouve surréaliste, c'est qu'un magasin jette de la nourriture. Nous savons très bien que cette nourriture est encore comestible pour les humains. Et puis au pire, elle pourrait aussi être donné à la SPA.

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